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In der Berufsschulstufe gehören Praktika zum Unterrichtsalltag - ganztägig, wochenweise zur Erprobung oder als Block- bzw. Belastungspraktikum über mehrere Wochen. Idealerweise finden diese Einsätze bereits in dem Berufsfeld statt, in welchem der Schüler auch später im Arbeitsleben tätig sein möchte. Wird der Praktikumsbetrieb dann sogar zum Ausbildungsbetrieb, umso besser.
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Das Erlernen von Grundlagen der Lagerwirtschaft ist Gegenstand des Praktikums für diesen Schüler in einem kleinen Lebensmittelgeschäft. Der Praktikumsort soll später auch der Arbeitsort für den Schulabsolventen werden.
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